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IPA américaine brassée avec des baies

proivrées de Tasmanie lui conférant des

notes légèrement poivrées et fruitées.


Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de

spécialité, houblon, levure et baies

poivrées de Tasmanie.

 

TASMANIAN EXPRESS
IPA AUX BAIES POIVRÉES DE TASMANIE

L’IPA dans toute sa décadence. Mariage parfait entre la vanille de première qualité et les houblons fruités. Pensez milkshake aux agrumes.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, flocons d'avoine, blé malté, houblon, levure, vanille et lactose.

MILKSHAKE IPA
IPA VANILLE ET LACTOSE

IPA aux accents tropicaux avec ajout de jus d’agrumes. Découvrez ses flaveurs d’oranges et tangerines, son amertume

douce et sa buvabilité extrême.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, flocons d'avoine, blé malté, houblon, jus d'agrumes.

HOP ORANGE
IPA AUX AGRUMES

IPA aux accents tropicaux inoculée de bactéries lactiques lui procurant une acidité bien présente et rafraîchissante.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, flocons d'avoine, blé malté, houblon, lactobacilles.

HOUBLON SURE
IPA SURE

Notre interprétation libre d’une pilsner bohémienne, elle a pour mission de satisfaire la soif. Le houblon est encore une fois utilisé à outrance.

 

Ingrédients : Orge malté, houblon, levure.

ZIZEN PILS
PILS HOUBLONNÉE

Cette bière noire se veut à la fois riche et facile d’approche. Nous y avons ajouté de la noix de coco. Un accompagnement parfait à votre dessert préféré.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de specialité, malt torréifié, avoine, lactose, noix de coco.

VOX STOUT COCONUT
STOUT À LA NOIX DE COCO

Cette bière noire se veut à la fois riche et facile d’approche. Nous y avons ajouté du chocolat. Un accompagnement parfait à votre dessert préféré.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de specialité, malt torréifié, avoine, lactose, chocolat.

VOX STOUT CHOCOLAT
STOUT AU CHOCOLAT

Hazel vous fera oublier les NEIPA et autres eaux de vaisselle le temps d’une canette aux céréales bien grillées. Le mocaccino de la bière.

 

Ingrédients : Orge malté, houblon, levure.
*** NE CONTIENT PAS DE NOIX ***

 

HAZEL
NUT BROWN ALE

Cette bière noire se veut à la fois riche et facile d’approche. Nous y avons ajouté du café pour en maximiser les arômes.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de specialité, malt torréifié, avoine, lactose, café.

VOX STOUT CAFÉ
STOUT AU CAFÉ

Bière de blé sure à laquelle nous avons ajouté un jus de canneberges. Autant à propos sur le bord de la piscine que pour un après-ski.

 

Ingrédients : Malt pilsner, blé malté, un minimum de houblon, levure, lactobacilles, jus de canneberges.

KS BRUNCH CANNEBERGES
BERLINER WEISSE AUX CANNEBERGES

Riche, crèmeuse et vanillée à souhait, notre stout milkshake est une petite décadence sans culpabilité.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de specialité, malt torréifié, avoine, lactose, gousses de vanille, essence de vanille pure.

 

VOX STOUT MILKSHAKE
MILKSHAKE STOUT

Blonde belge houblonnée, Laura est la petite soeur d'Anna. Idéale à l'apéro, nous apprécions sa polyvalence et sa buvabilité.

 

Ingrédients : Malt pilsner, malt de spécialité, avoine, houblon, levure

 

LAURA
IPA BELGE

Bière de blé sure à laquelle nous avons ajouté un jus d'agrumes. Le mimosa de la bière.

 

Ingrédients : Malt pilsner, blé malté, un minimum de houblon, levure, lactobacilles , jus d'agrumes

 

KETTLE SOUR BRUNCH
BERLINER WEISSE AUX AGRUMES

Projet éducatif et interactif, cette india pale ale se métamorphose à chaque brassin pour nous faire découvrir ses vertus aromatiques. Votez pour le prochain houblon sur notre page facebook.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, flocons d'avoine, blé malté, une tonne de houblon, levure

 

VOX POP IPA
IPA DÉMOCRATIQUE

Double IPA aux accents exotiques dotée d'une base de malt délicate, d'une amertume modérée et d'un nez exubérant évoquant les fruits tropicaux.

 

Ingrédients : Malt 2 rangs, malt de spécialité, une tonne de houblon, levure

 

DOUBLE FRUIT PUNCH IPA
DOUBLE IPA

Bière de blé sure aux notes citronnées rafraîchissante, cette limonade pour adultes se donne pour mission de conquérir vos soif les plus exigeantes.

 

Ingrédients : Malt pilsner, blé malté, un minimum de houblon, levure, lactobacilles

 

KETTLE SOUR

BERLINER WEISSE

Triple belge houblonnée à outrance. La favorite de notre brasseur qui adore ses arômes d'agrumes, sa texture crémeuse et sa finale sèche.

 

Ingrédients : Malt pilsner, malt de spécialité, blé malté, houblon, levure

 

ANNA

TRIPLE DU NOUVEAU MONDE